Meta Descriere

 

Sucraloză alimentară, 600x dulceață de zaharoză, zero calorii, certificat HALAL/KOSHER/ISO. Ideal pentru băuturi, panificație, produse lactate și îndulcitori de masă. Aprovizionare cu ridicata pentru fabrici.

 

Sucraloză de calitate alimentară – Îndulcitor cu zero calorii de înaltă intensitate

Suntem specializați în furnizarea de soluții complete de ingrediente alimentare pe piața globală. Produsul nostru extins cuprinde antioxidanți, agenți de dospire, regulatori de aciditate, îndulcitori, agenți de îngroșare, potențiatori de aromă, coloranți și alți aditivi alimentari esențiali.

 

Descriere

 

Sucraloza este un îndulcitor nenutritiv de înaltă puritate, fără calorii, produs din zaharoză printr-un proces avansat de clorinare. Cu un gust dulce și curat, aproape identic cu zahărul, oferăde 600 de ori mai dulce decât zaharozafara calorii. Este stabil la temperaturi ridicate și un interval larg de pH, nu participă la metabolismul uman, nu provoacă carii și nu afectează nivelul glucozei din sânge sau al insulinei. Este sigur pentru diabetici, persoanele cu obezitate și afecțiuni cardiovasculare, ceea ce îl face unul dintre cei mai populari și mai folosiți îndulcitori sănătoși din întreaga lume. Sucraloza noastră de calitate alimentară îndeplinește standardele alimentare FCC, USP, UE și naționale, cu certificări complete pentru accesul pe piața globală.

 

Caracteristici cheie

 

De 600 de ori dulceața zaharozei, gust curat, fără retrogust amar

Zero calorii, nenutritiv, nu afectează glicemia sau insulina

Stabilitate termică excelentă, potrivită pentru prelucrarea alimentelor la temperatură înaltă

Stabil în condiții acide și alcaline, termen de valabilitate lung

Nehigroscopic, ușor de depozitat și utilizat în producția industrială

Nefermentabil, nu provoacă carii dentare

Certificat de ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, BRC, FDA

Puritate ridicată Mai mare sau egală cu 98,0%, sigur pentru aplicații extinse pentru alimente și băuturi

 

Aplicații

 

Sucraloza noastră alimentară este utilizată pe scară largă în numeroase categorii:

Băuturi carbogazoase, suc, ceai îmbuteliat, băuturi pentru sport, apă aromată

Produse de panificatie, biscuiti, prajituri, produse de patiserie, amestecuri pentru copt

Lactate, iaurt, inghetata, deserturi congelate

Cofetarie, bomboane tari/moi, guma de mestecat, ciocolata

Îndulcitori de masă, tablete, plicuri de înlocuitori de zahăr

Dulceuri, sosuri, condimente, conserve

Produse farmaceutice, suplimente nutritive, produse de îngrijire orală

 

Specificația Sucralozei

 

Articol	Unitate	Conformitate
Conținutul testului (%)	98.0~102.0	99.79
PH	5.0-8.0	6.5
Pierdere la uscare (%)	Mai mic sau egal cu 2	0.09
Rotatie specifica	+84.0 º~+87.5 º	+86.0 º
Metale grele (mg/kg)	Mai mic sau egal cu 10	Mai mic sau egal cu 10
Arsenic (mg/kg)	Mai mic sau egal cu 3	Mai mic sau egal cu 3
Rezidu aprins (%)	Mai mic sau egal cu 0,7	0.11
Produse de hidroliză (%)	Mai mic sau egal cu 0,1	Se conformează
Plumb (mg/kg)	Mai mic sau egal cu 1,0	Nedetectat
Fe(mg/kg)	Mai mic sau egal cu 10	Mai mic sau egal cu 10
Oxid de trifenilfosfină (mg/kg)	Mai mic sau egal cu 150	Mai mic sau egal cu 150
metanol (%)	Mai mic sau egal cu 0,1	Nedetectat
Substanțe înrudite (%)	Mai mic sau egal cu 0,5	Mai mic sau egal cu 0,5
Coliforme	Negativ	Nici unul
E. Coli	Negativ	Nici unul
Salmonella	ND/25g	Nici unul
S.aureus	ND/25g	Nici unul
Număr total de plăci (ufc/g)	Mai mic sau egal cu 250	＜10
Drojdie și mucegai (cfu/g)	Mai mic sau egal cu 50	＜10

 

 

Ambalare

 

25 kg per sac

16 MT pe 20'FCL

 

Depozitare și termen de valabilitate

 

A se pastra in recipiente ermetice, loc racoros si uscat, sub 21 de grade

Perioada de valabilitate: 2 ani în condiții de depozitare adecvată

Fabrica certificată de ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, BRC și FDA.

Capacitatea noastră de producție zilnică este de două containere.